Paleo-Pfannkuchen
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Zubereitung5 Min
Dieses Rezept stammt ursprünglich vom Blog Carrots'N'Cake. Es ist ein rezept ohne Getreide und Milchprodukte. Es ist nicht genau wie traditionelle Weizenpfannkuchen, aber eine köstliche Alternative!
für 1 Portionen
Eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Pfanne mit Kokosöl einfetten.
Alle übrigen Zutaten von Hand oder mit einer Küchenmaschine vermengen.
In die Pfanne geben und langsam garen, bis die Unterseite trocken aussieht.
Wenden und kurz bräunen.
Darauf achten, dass die Hitze nicht zu hoch ist, sonst könnte es anbrennen.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
Kein Mehl.