


für 16 Portionen
Zubereitung: Butter etwa 2-3 Stunden auf Raumtemperatur bringen.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Nüsse in einer einzelnen Schicht auf einem Backblech 5 bis 7 Minuten backen oder bis sie leicht geröstet sind, dabei zur Hälfte umrühren.
15 Minuten abkühlen lassen.
Die Nüsse fein hacken und beiseite stellen.
Raumtemperatur Butter und Honig in eine mittelgroße Schüssel geben.
Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit luftig und leicht schlagen.
Butter, Honig und Nüsse vermengen.
In eine Schüssel gießen, mit Zimt bestreuen und servieren.
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