Pfannkuchen

Name: Pfannkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 300 g Mehl - Goldmedaille, Allzweckmehl; 20 g Backpulver; 5 g Salz; 15 g Zucker - C&H reiner Rohrzucker; 300 g Milch, 1%; 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 50 g Crisco reines Pflanzenöl

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

15 Min

Portionen10

Brunch Frühstück Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Fluffige Pfannkuchen

Zubereitung

1
Trockene Zutaten gut vermengen, eine Mulde für die feuchten Zutaten bilden.
2
In einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten vermengen.
3
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten gut hinzufügen.
4
Leicht vermengen.
5
Öl leicht in die Pfanne geben, bei niedriger Hitze garen.

Nährwerte pro Portion

111.3

Kalorien

3.2 g

Eiweiß

14.2 g

Kohlenhydrate

5.0 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (160)

Kein Mehl.

BeilagenFettarm

4.6 (136)

Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.

BrunchFettarm

15 Min

Pfannkuchen

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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