Pfannkuchen

Name: Pfannkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 300 g Mehl - Goldmedaille, Allzweckmehl; 20 g Backpulver; 5 g Salz; 15 g Zucker - C&H reiner Rohrzucker; 300 g Milch, 1%; 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 50 g Crisco reines Pflanzenöl

von Ben65

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Zubereitung10 Min

Kochzeit15 Min

Portionen10

Brunch Frühstück

Fluffige Pfannkuchen

Zubereitung

1
Trockene Zutaten gut vermengen, eine Mulde für die feuchten Zutaten bilden.
2
In einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten vermengen.
3
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten gut hinzufügen.
4
Leicht vermengen.

Nährwerte pro Portion

111.3

Kalorien

3.2 g

Eiweiß

14.2 g

Kohlenhydrate

5.0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarisch

Vorspeisen / Suppen / Salate

5

Öl leicht in die Pfanne geben, bei niedriger Hitze garen.

4.4 (123)

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!

BrunchFrühstück

20 Min