Ich habe diese für meinen Sohn kreiert, der es leid war, jeden Morgen Eier zu essen. Sie waren so fluffig und lecker! Ich war sehr angenehm überrascht.
für 1 Portionen
Zutaten zusammenmischen (nicht zu lange mixen).
Den Teig etwa 5 Minuten ruhen lassen (damit das Backpulver reagiert und die Pfannkuchen fluffiger werden).
Auf eine heiße Grillplatte oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze gießen.
Umdrehen, wenn die Ränder anfangen zu trocknen.
Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)
Sag nein zu künstlichen Süßstoffen
Lecker
Hmmm.... Ich werde versuchen, diese ohne Eier zu machen - ich bin Veganerin.
Schönes Rezept
Tolles Rezept
Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.
Ich habe angefangen, diese für meine Kinder zu machen, als sie sehr klein waren (und wissen wollten, was genau ich ihnen in den Mund steckte). Jetzt sind sie ein Familienliebling und eine Freude für berufstätige Mütter. Sie haben mehr Kalorien als gefrorene Waffeln, sind aber voller guter Nährstoffe und halten bis zum Mittagessen satt. Diese sind großartig, wenn sie im Voraus zubereitet werden. Sie sind sehr dichte Pfannkuchen und da sie so dicht sind, kann man sie wie ein Eggo im Toaster aufwärmen. Einfach warten, bis sie abgekühlt sind, und sie einfrieren oder in einem Behälter für den Kühlschrank aufbewahren. Sie halten etwa eine Woche im Kühlschrank. Ich verwende Hafermilch, weil ich Vegetarier bin und mehr Protein möchte, als Soja- oder Reismilch bieten kann. Allerdings habe ich alle Milchsorten (einschließlich Milch) verwendet und sie funktionieren gut. Die Kalorienberechnung erfolgt mit Hafermilch und braunem Zucker, die im Rezept enthalten sind. Die Werte ändern sich je nachdem, welche Milch Sie verwenden und ob Sie den braunen Zucker hinzufügen oder nicht. Serviervorschläge: Mit frischem Obst oder zuckerfreiem Ahornsirup servieren.