Kurzbeschreibung
Low Carb Frühstück/Mittagessen
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Sahne und die Hälfte des Wassers verquirlen.
- 2
Trockene Zutaten hinzufügen, gut vermischen, bis die Konsistenz wie bei Pfannkuchen ist. Möglicherweise muss etwas mehr Wasser hinzugefügt werden (Kokosmehle unterscheiden sich stark).
- 3
In einer beschichteten Pfanne braten, bis sie goldbraun und blubbernd sind, wenden und auf einem Teller servieren.
- 4
Schmeckt hervorragend mit Walden's zuckerfreiem Pfannkuchensirup.
Tipps
Langsam kochen, sonst zerfallen sie beim Wenden.
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Nährwerte pro Portion
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