Kurzbeschreibung
Schmilzt im Mund! 2,24 Punkte
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Wie jeden anderen Pfannkuchen zubereiten.
- 2
Beachten, dass Leinsamenmehl nicht wie Pfannkuchen aus Weißmehl "blubbert".
- 3
Der gleiche Teig ergibt auch einen köstlichen Muffin.
- 4
Teig in eine Tasse gießen und 1 bis 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
- 5
Nach Belieben 1/2 EL oder weniger fettarmen Sauerrahm hinzufügen und mit zuckerfreien Marmelade servieren.
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Nährwerte pro Portion
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Lecker.................
Ich habe das gerade gemacht. Ich habe 2 Eier, Kokosöl und einen Hauch von Ahornsirup anstelle von künstlichem Süßstoff verwendet. Es hat mir gefallen, es war gut, erinnerte mich aber mehr an ein Eierg...
Ich habe Apfelmus anstelle des Öls verwendet, es war sehr gut, klebte aber an der beschichteten Pfanne. Man benötigt also das Öl, also macht nicht meinen Fehler.
KEINE ANDEREN WORTE FÜR DAS AUSSER FANTASTISCH !!!!