Kurzbeschreibung
Elegant genug für einen Sonntagsbrunch und bietet eine andere Möglichkeit, das Frühstücks-Müsli zu genießen. Kann pur oder mit Ahornsirup serviert werden. Reste schmecken kalt oder können im Ofen oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 20 cm x 20 cm große Backform mit Antihaftspray einfetten.
- 3
In einer großen Schüssel Haferflocken, Pfirsiche und Zucker vermengen.
- 4
In einer anderen Schüssel die restlichen Zutaten vermengen.
- 5
Mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut verrühren.
- 6
Zur Hafermischung geben und gut vermischen.
- 7
Mischung in die vorbereitete Form geben.
- 8
Unbedeckt 50 Minuten backen.
- 9
Heiß servieren.
Tipps
Es können auch Dosenpfirsiche in Saft verwendet werden. Die Nährwertangaben basieren auf Dole gefrorenen Pfirsichen, aufgetaut.
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