Elegant genug für einen Sonntagsbrunch und bietet eine andere Möglichkeit, das Frühstücks-Müsli zu genießen. Kann pur oder mit Ahornsirup serviert werden. Reste schmecken kalt oder können im Ofen oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 20 cm x 20 cm große Backform mit Antihaftspray einfetten.
In einer großen Schüssel Haferflocken, Pfirsiche und Zucker vermengen.
In einer anderen Schüssel die restlichen Zutaten vermengen.
Mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut verrühren.
Zur Hafermischung geben und gut vermischen.
Mischung in die vorbereitete Form geben.
Unbedeckt 50 Minuten backen.
Heiß servieren.
Es können auch Dosenpfirsiche in Saft verwendet werden. Die Nährwertangaben basieren auf Dole gefrorenen Pfirsichen, aufgetaut.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ein herzhaftes Frühstücksauflauf mit Wintergemüse.
Sättigend, reich an Ballaststoffen und voller Antioxidantien! Einfach zuzubereiten und ideal für das Aufwärmen zum Frühstück unter der Woche. Leicht veganisierbar. Genießen!
