


Aus der Oxygen Magazine, September 2009.
für 1 Portionen
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.
Verarbeiten, bis die Mischung glatt ist.
In der Zwischenzeit die Grillplatte oder die beschichtete Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen.
1/4 bis 1/2 Tasse Teig auf die heiße Oberfläche gießen und kochen, bis Blasen auf der Oberfläche erscheinen.
Wenden und die andere Seite goldbraun garen.
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Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!