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Prosciutto-Ei-Bites

Prosciutto-Ei-Bites

von Kiraflux337

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Zubereitung20 Min
Kochzeit25 Min
Portionen28
BrunchFrühstückItalienischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

(Inspiriert von Eggface!)

Zutaten

für 28 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebeln in Butter und Öl anbraten, bis sie klar sind, dann die Champignons hinzufügen.

  2. 2

    Anbraten, bis die Feuchtigkeit entweicht, dann den Prosciutto hinzufügen.

  3. 3

    Wenn alles durchgegart ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

  4. 4

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  5. 5

    Sobald die Mischung abgekühlt ist, alle Zutaten zusammenfügen und gut vermischen.

  6. 6

    Mit einem Esslöffel in eine Mini-Muffinform füllen.

  7. 7

    20 bis 25 Minuten backen.

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50 Min

Nährwerte pro Portion

38
Kalorien
2,8 g
Eiweiß
0,9 g
Kohlenhydrate
2,7 g
Fett

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