

für 1 Portionen
Alle Zutaten für die Pfannkuchen in einem Mixer vermengen. (Man kann alles auch mit einem Schneebesen verrühren, dann wird die Konsistenz klumpiger). Den Teig in eine heiße, mit Antihaftspray besprühte Pfanne gießen.
Es ergeben sich 2 Pfannkuchen (1 Portion).
Mit den Toppings garnieren.
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Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!