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Proteinreiche Schokoladen-Blaubeer-Pfannkuchen

Proteinreiche Schokoladen-Blaubeer-Pfannkuchen

von MalinW_50

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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen1
DessertsFettarmFrühstück

Kurzbeschreibung

Gesunde Ernährung kann köstlich sein! Starten Sie Ihren Tag mit einem proteinreichen und ballaststoffreichen Frühstück, mit 26,5 g Protein pro Portion. Es ist auch eine ausgezeichnete Mahlzeit nach dem Training!

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Eiweiße, Joghurt und Vanilleextrakt vermengen.

  2. 2

    Die trockenen Zutaten (Hafermehl, Kakaopulver, Backpulver) gut mit den feuchten Zutaten vermischen.

  3. 3

    Die Blaubeeren hinzufügen und 5 Minuten ruhen lassen.

  4. 4

    In einer beschichteten Pfanne 80 g des Teigs einfüllen.

  5. 5

    Jede Seite bei mittlerer Hitze 2,5 Minuten garen und wenden.

  6. 6

    Mit Ihrer Lieblings-Schokoladensoße ohne Zucker oder Ahornsirup servieren!

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4.4 (160)

Kein Mehl.

BeilagenFettarm

Nährwerte pro Portion

323
Kalorien
26.5 g
Eiweiß
42.5 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Fett

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