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Proteinreiches, zuckerfreies Schokoladen-Granola

Proteinreiches, zuckerfreies Schokoladen-Granola

von Helena68

4.2(13 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit75 Min
Portionen24
BrunchFrühstückSnacksZuckerfrei

Kurzbeschreibung

Verleihen Sie normalem Granola mit Schokolade einen besonderen Kick - und zusätzlich 7 Gramm Protein! Genießen Sie es mit Milch, als Topping für Joghurt oder einfach pur als Snack!

Zutaten

für 24 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Haferflocken, Protein, Milch, Nesquik und Mandeln in einer großen Schüssel vermengen.

  2. 2

    Gut umrühren, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen.

  3. 3

    In einer kleinen Schüssel Wasser, Öl, braunen Reissirup und Stevia vermengen.

  4. 4

    Gut mischen.

  5. 5

    Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen. (Hände benutzen.) Auf ein Blech verteilen und bei 120 °C 75–90 Minuten backen, bis es goldbraun ist, dabei alle 10–15 Minuten umrühren.

  6. 6

    Aus dem Ofen nehmen, sofort die Schokoladenstückchen unterrühren.

  7. 7

    Vor dem Lagern vollständig abkühlen lassen.

  8. 8

    Das Müsli wird beim Abkühlen fester.

  9. 9

    Macht ungefähr 8 Tassen.

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Snacks
5 Min

Nährwerte pro Portion

157.1
Kalorien
7,2 g
Eiweiß
21,6 g
Kohlenhydrate
5,1 g
Fett

Bewertungen

4.2
13 Bewertungen

Bewertung schreiben

·738.Klaus_1
26. Februar 2025

Klingt für mich nach einem sehr guten Rezept. Aber ich habe Fragen zum braunen Reissirup. Ich habe noch nie davon gehört. Mehr Informationen und Vorschläge zur Verwendung wären bitte hilfreich. Danke.

·Kira_Ather
24. November 2025

Großartig! Die Zutaten waren in unserem mittelgroßen Geschäft leicht zu finden ... Stevia war im Regal neben dem Zucker, in der Nähe von Splenda usw. ... das Proteinpulver war bei Slim Fast, und der R...

·NinaZephyr
12. Juni 2025

Ich habe bei Aldi's ein großartiges Fertigprodukt von liveGfree, Double Chocolate Crunch Granola gefunden, das auch mit braunen Reiskörnern hergestellt wird. Man kann die Mandeln für mehr Protein hinz...

·KarlaJourney
29. September 2025

Insgesamt gefällt mir dieses Rezept wirklich gut. Was ist eine Portion? Wie groß ist die Portion des Proteinpulvers? Ich habe stattdessen Splenda verwendet - ich weiß, dass es nicht 1:1 austauschbar i...

·ZaraNova_10
31. August 2025

Ich bin sehr aufgeregt, das zu machen! Ich mache ständig Granola, aber ich wollte etwas Neues ausprobieren. Und ich verwende Stevia und braunen Reissirup (und Agave), um all meine Leckereien zu süßen,...

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