Puten-Zucchini-Lasagne

Name: Puten-Zucchini-Lasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: Wenn gewünscht, eine Dose Pastasauce anstelle der Dose gewürfelter Tomaten verwenden.

von sorax6631

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Zubereitung10 Min

Kochzeit45 Min

Portionen8

Abendessen Glutenfrei Italienisch

Lasagne aus Zucchini.

Zutaten

für 8 Portionen

Wenn gewünscht, eine Dose Pastasauce anstelle der Dose gewürfelter Tomaten verwenden.

Zubereitung

1
Die Zucchini mit der Mandoline in Scheiben schneiden; 1 Teelöffel Olivenöl in den Boden einer 9x13 Auflaufform geben.
2
Frischkäse mit dem Ei verquirlen und beiseite stellen.
3
Eine Schicht Zucchini, dann die Frischkäsemischung, dann die Tomaten, die Hälfte des Feta-Käses und 3 Scheiben Pute darauflegen.
4
Wiederholen, aber mit Parmesan krönen.
5
Bei 205 °C etwa 45 Minuten backen.
6
10 Minuten ruhen lassen.
7
Schneiden, servieren und genießen.