Kurzbeschreibung
Protein Everything Bagel
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 163 °C vorheizen.
- 2
Alle trockenen Zutaten, außer dem Topping, vermengen.
- 3
Ei, Eiweiß, Wasser und griechischen Joghurt hinzufügen.
- 4
Teig in einen Ziplock-Beutel füllen und eine Ecke abschneiden.
- 5
Die Silikon-Donut-/Bagel-Form mit Antihaftspray einsprühen.
- 6
Teig in die Form spritzen.
- 7
Oberseite der Bagels mit mehr Antihaftspray besprühen.
- 8
Oberseite der Bagels mit dem Everything-Bagel-Topping bestreuen.
- 9
20 bis 25 Minuten backen, bis sie fest sind.
- 10
Überschüsse im Kühlschrank aufbewahren.
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