für 6 Portionen
Zwiebeln nach Wunsch garen.
Alles außer Quinoa und Semmelbrösel/Reismehl in einer Küchenmaschine oder einem Mixer vermengen.
Die pürierte Mischung und die Quinoa zusammen mischen.
In 6 "Burger" teilen, in Semmelbrösel oder Mehl rollen, um eine "Kruste" zu bilden.
In Olivenöl braten, bis sie goldbraun sind.
Abgewandelt aus dem Rezeptordner von Ancient Harvest Quinoa.
Wenn gewünscht, Koriander durch frischen Oregano ersetzen und 1 EL Chilipulver und 1 TL Kreuzkümmelpulver hinzufügen.
Diese sind fantastisch. Das nächste Mal werde ich eine große Menge machen, sie halb garen und in FoodSaver-Tüten einfrieren und sie für ein schnelles Abendessen haben. Danke für ein großartiges vegane...
Diese waren großartig und hatten viel Geschmack. Sogar mein 21 Monate altes Kind mochte sie.
Diese waren erstaunlich. Das einzige Problem, das ich hatte, war, dass sie zu sehr auseinanderfielen.
Schmeckte köstlich - die Burger fielen ein wenig auseinander. Das nächste Mal werde ich versuchen, die Mischung zuerst zu kühlen und eine Patty-Presse zu verwenden.
Klingt köstlich! Wegen einer Korianderallergie werde ich Petersilie verwenden (liebe den Geschmack von Petersilie!). Werde diese bald machen!
