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Quinoa-Protein-Pfannkuchen

Quinoa-Protein-Pfannkuchen

von Felix_30

3.0(1 Bewertungen)
Zubereitung7 Min
Kochzeit7 Min
Portionen16
BrunchFrühstückVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Ein sauberes, proteinreiches, milchfreies, süßes Frühstück!

Zutaten

für 16 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Milch, Mehl und Proteinpulver im Mixer glatt mixen. Eier, Backpulver, Salz, Öl und Sirup hinzufügen und mixen, bis ein schöner Teig entsteht.

  2. 2

    Teig in eine heiße, beschichtete Pfanne gießen. Pfannkuchen wenden, wenn kleine Löcher erscheinen. Ergibt ca. 16 dünne Pfannkuchen. 1 Portion = 1 Pfannkuchen.

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Leckere, cholesterinfreie Pfannkuchen, die Ballaststoffe und Protein hinzufügen, um bis zur Mittagszeit satt zu bleiben! Sirup ist optional, da die Überraschung beim Bissen in ein Stück Erdbeere selbst einen Hauch von Süße hinzufügt!

BrunchFrühstück
15 Min

Nährwerte pro Portion

76.4
Kalorien
3,0 g
Eiweiß
9,2 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett

Bewertungen

3.0
1 Bewertungen

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