Rachel Macs Primal Kürbis-Muffins

Zubereitung

1. 1

   Trockene Zutaten vermengen (Backpulver zuletzt hinzufügen), feuchte Zutaten separat vermengen.

2. 2

   Dann die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben, bis sie gut vermischt sind.

3. 3

   In gefettete Muffinformen gießen und bei 200 °C 35 Minuten backen.

4. 4

   Vanillecreme: 2 oz Fage 0% griechischer Joghurt, 1 Päckchen Truvia, 1/2 TL Vanilleextrakt.

5. 5

   10 Heidelbeeren hinzufügen.