Rachels Käseomelette

Name: Rachels Käseomelette
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 großes Ei; 1 Eiweiß; 15 g geriebener Cheddar-Käse; 15 g geriebener Schweizer Käse; 15 g Olivenöl

von Nora-4481

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Zubereitung5 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Brunch Frühstück

Individuelle Omelettes, wie sie von Rachel zubereitet werden.

Zubereitung

1
1 großes Ei und 1 Eiweiß verquirlen; Olivenöl in einer Omelette- oder kleinen Pfanne erhitzen; Eier hinzufügen und stocken lassen; Käse auf eine Hälfte streuen; Eier umklappen und braten, bis sie goldbraun sind, dann wenden und die andere Seite braten.