
Kurzbeschreibung
Individueller Frühstücksauflauf für das Büro. Füllungen jede Woche wechseln, um Langeweile zu vermeiden.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Ramekin Eier und Sahne verquirlen.
- 2
Geschnittene Champignons und Tomaten unterrühren.
- 3
1 EL Käse unterheben.
- 4
In einem vorgeheizten Ofen bei 350 °F 20–25 Minuten backen, bis die Mitte fest ist.
- 5
Aus dem Ofen nehmen und mit dem restlichen Käse belegen.
- 6
Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps
Für die ganze Woche vorbereiten.
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Nährwerte pro Portion
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