Rindfleisch-Tomaten-Makkaroni-Suppe

Name: Rindfleisch-Tomaten-Makkaroni-Suppe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 23 Portionen
Ingredients: 700 g Hamburger 85%; 2900 g Rinderbrühe, 100% fettfrei, 50% weniger Natrium; 2 Dosen gewürfelte Tomaten; 350 g Sellerie, roh; 700 g Zwiebeln, roh, gehackt; 5 g getrockneter Basilikum; 700 g Makkaroni (gekocht)

von Isabelst612

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Zubereitung30 Min

Portionen23

Fettarm Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Herzgesund und hausgemacht.

Zutaten

für 23 Portionen

Zubereitung

1
Hamburger anbraten, abtropfen lassen und kurz mit heißem Wasser abspülen.
2
In die Brühe, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie und Basilikum geben.
3
Kochen, bis das Gemüse gar ist.
4
Makkaroni hinzufügen (zuvor kochen).

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Diese semi-homemade Gemüse-Rindfleischsuppe schmeckt fantastisch! Sie ist so einfach zuzubereiten, aber Ihre Freunde und Familie werden denken, dass Sie ein Meisterkoch sind, wenn sie sie probieren. Dies ist mein Lieblingsgeheimrezept, das mir von meiner Mutter überliefert wurde.

Rind & SchweinSuppe

Nährwerte pro Portion

132.2

Kalorien

7,1 g

Eiweiß

18,7 g

Kohlenhydrate

3,6 g

Fett

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Rindfleisch-Tomaten-Makkaroni-Suppe

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