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Saras mexikanisches Tofu-Rührei

Saras mexikanisches Tofu-Rührei

von zenriven950

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Zubereitung30 Min
Kochzeit10 Min
Portionen4
FrühstückMexikanischVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Bratpfanne mit Antihaftspray einsprühen.

  2. 2

    Tofu-Scrambler-Päckchen, Tofu und die unentleerte Dose Tomaten und Chilis hinzufügen, bei niedriger Hitze umrühren und den Tofu zerbröseln.

  3. 3

    Wenn gut vermischt und warm, die abgetropfte Dose Pilze und Salsa hinzufügen.

  4. 4

    Sobald alles gut erhitzt ist, Käse hinzufügen und kurz vor dem Servieren unterrühren.

  5. 5

    Spike nach Geschmack und einige eingelegte Jalapeños hinzufügen (wenn gewünscht!).

  6. 6

    Lecker, der Ehemann isst Fleisch und verlangt dies mindestens einmal pro Woche.

  7. 7

    Genießen.

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Nährwerte pro Portion

171.1
Kalorien
12,7 g
Eiweiß
16,3 g
Kohlenhydrate
6,0 g
Fett

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