für 8 Portionen
Das Gemüse und das Fleisch anbraten.
Eier verquirlen und über die Gemüsemasse gießen.
Langsam garen, bis fast fest.
In den Ofen bei 175 °C etwa 10 Minuten stellen.
Käse darüber streuen und unter den Grill stellen, bis der Käse gebräunt ist.
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