Schokoladen-Orangen-Clementinen-Muffins
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Kochzeit20 Min
Gluten- und milchfrei
für 12 Portionen
Trockene Zutaten gründlich vermischen. Eier, Zucker, gekühlte Orangen und Apfelmus gut vermengen. Nasse und trockene Zutaten leicht vermengen. In einer leicht gefetteten Muffinform bei 175 °C 15-22 Minuten backen, bis ein eingestochenes Messer sauber herauskommt. Ergibt 12 kleine oder 6 große Muffins.
Der Nährwert basiert auf 12 kleinen Muffins. Diese können auch als Dessert verwendet werden, wenn man eine Sauce oder Schlagsahne hinzufügt.
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Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
