Kurzbeschreibung
Diese Pfannkuchen sind so gut! Schnell, einfach, gesund und lecker. Was gibt es da nicht zu lieben? Ich liebe es, sie mit Mandelbutter, Obst und ein wenig Agavendicksaft zu toppen. Sie sind auch gut mit zuckerfreiem Sirup.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Eiweiße, Hüttenkäse und Mandelmilch im Mixer pürieren.
- 2
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Die Mischung im Kühlschrank aufbewahren, während die Grillplatte erhitzt wird (ca. 3 Minuten). Teig in gehäuften 1/4 Tassen auf die erhitzte Grillplatte gießen.
- 4
1-2 Minuten auf einer Seite garen, bis sie fest sind.
- 5
Wenden und die andere Seite garen, bis sie fertig sind!
Tipps
Wenn Sie Bilder vom Pfannkuchenherstellungsprozess sehen möchten, besuchen Sie meinen Blog unter http://www.happybeinghealthy.com/chocolate-protein-pancakes/
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