Kurzbeschreibung
Einfache und köstliche Hafermuffins
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter schmelzen.
- 2
Zutaten in der angegebenen Reihenfolge vermischen.
- 3
Haferflocken kurz in der Milchmischung einweichen lassen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 5
Leicht vermischen und in mit Kochspray besprühten Muffinformen verteilen.
- 6
Für das Topping 1 EL Butter schmelzen, mit 1/4 Tasse Haferflocken, 1+ EL braunem Zucker und 1 EL Zimt vermischen.
- 7
Oben auf die Muffins geben und bei 190 °C 16-18 Minuten backen.
Tipps
Es können Rosinen, getrocknete Cranberries, Heidelbeeren oder Schokoladenstückchen hinzugefügt werden.
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Nährwerte pro Portion
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