für 3 Portionen
Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Eier, Sirup und Buttermilch hinzufügen.
Nach und nach das kalte Wasser einrühren, bis die gewünschte Konsistenz des Teigs erreicht ist.
Mit einer 1/4-Tasse die perfekte Größe für die Pfannkuchen abmessen.
Bei 150 °C 7-10 Minuten auf jeder Seite backen.
Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)
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Kein Mehl.
Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.