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Sojamehl-Pfannkuchen! Lecker!!

Sojamehl-Pfannkuchen! Lecker!!

von VanessaB_69

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Portionen7
BeilagenFrühstückGlutenfrei

Kurzbeschreibung

Ja, Sie haben richtig gelesen, köstliche SOJA-Pfannkuchen! Ergibt etwa 14 Pfannkuchen. Nährwertangaben basieren auf 2 Pfannkuchen pro Person, was nur 18,6 Gramm Kohlenhydrate sind!

Zutaten

für 7 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zuerst alle trockenen Zutaten vermengen und dann langsam die feuchten Zutaten hinzufügen, dabei zwischen jeder Zugabe umrühren.

  2. 2

    Soja hat eine andere Konsistenz als andere Mehle und ist dichter, daher wird viel Wasser benötigt! Mehr Wasser hinzufügen und umrühren, dann weiter Wasser hinzufügen, bis der Teig die perfekte Konsistenz hat.

  3. 3

    Die Pfannkuchenplatte auf niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen.

  4. 4

    Langsam garen, da Soja anbrennen kann.

  5. 5

    Diese Pfannkuchen benötigen etwas länger zum Garen als traditionelle Pfannkuchen, aber sie sind es wert, wenn man einen schnellen Pfannkuchen ohne viele Kohlenhydrate braucht! Genießen.

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Kein Mehl.

BeilagenFettarm

Nährwerte pro Portion

252.3
Kalorien
17,8 g
Eiweiß
18,6 g
Kohlenhydrate
13,5 g
Fett

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