Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier und Milch verquirlen.
- 2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
- 3
Eier hinzufügen und unter Rühren garen, bis sie leicht flüssig sind, dann zu einem Kreis formen.
- 4
Speckstücke und Cheddar-Käse in die Mitte des Omeletts geben und zusammenklappen.
- 5
Eine weitere Minute garen, aber nicht übergaren oder das Ei braun werden lassen.
- 6
Falls nötig, das gesamte Omelett umdrehen, um die Oberseite 30 Sekunden lang zu garen.
- 7
Mit Saft servieren.
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