Spinatsalat mit Heidelbeeren, Feta-Käse und süß-saurem Dressing
von Noahjuno871
Kurzbeschreibung
Dieser köstliche Salat harmoniert perfekt mit dem Feta-Käse und den Heidelbeeren. Die Kombination der Zutaten verhindert, dass der frische Spinat zu bitter schmeckt. Dies ist auch ein beeindruckendes Brunch-Rezept oder ein Beilagensalat.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel oder auf einem Teller den Spinat anrichten.
- 2
Mit dünn geschnittenen Gurkenscheiben belegen.
- 3
Darüber gehackte bunte Paprika, Heidelbeeren und Feta-Käse streuen.
- 4
Beiseite stellen.
- 5
Dressing: In einer kleinen Schüssel oder Tasse Balsamico-Essig, Olivenöl und 0,5 Päckchen Splenda-Süßstoff vermengen.
- 6
Nach dem Mischen über den vorbereiteten Salat träufeln.
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Nährwerte pro Portion
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