Kurzbeschreibung
Verfeinern Sie diese Pfannkuchen mit verschiedenen Toppings! Unser Favorit sind gemischte Beeren und Kokosjoghurt? YUM!
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem leistungsstarken Mixer glatt pürieren.
- 2
In einer großen Pfanne etwas Kokosöl schmelzen.
- 3
Viertel Tassen Pfannkuchenteig in die Pfanne geben und jeden Pfannkuchen 3 Minuten lang oder bis Blasen entstehen, garen.
- 4
Vorsichtig die Pfannkuchen wenden und weitere 2-3 Minuten garen.
- 5
Den Rest der Pfannkuchen auf die gleiche Weise zubereiten.
Tipps
Von den Merrymaker Sisters
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Nährwerte pro Portion
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