für 4 Portionen
Die Kochsauce, den Reis und das Chili-Pulver in einer flachen 2-Quart (2 L) Auflaufform vermengen.
Gleichmäßig mit Gemüse verteilen.
Mit Hähnchen belegen.
Hähnchen mit Käse und zusätzlichem Chili-Pulver bestreuen, falls gewünscht.
Abdecken.
Bei 200 °C backen, bis das Hähnchen durchgegart und der Reis zart ist – etwa 50 Minuten.
Deckel entfernen und überbacken, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist – etwa 3 Minuten.
Reis umrühren und 5 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.
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