Tonya's Keto Süßbrot

Name: Tonya's Keto Süßbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 38 min
Total time: 48 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 6 große Eier, frisch, ganz, roh; 30 g Backpulver; 175 g natives Olivenöl extra; 3 Portionen Mandelmehl (Bob's Red Mill) - pro 1/4 Tasse; 6 Portionen Vanille-Protein-Pulver (Quest) 28 g / 1 oz; 16 Portionen Stevia in der Rohform; 30 g Zimt, gemahlen; 5 g Ingwer, gemahlen; 5 g Muskatnuss, gemahlen

von Miko_749

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Zubereitung10 Min

Kochzeit38 Min

Portionen16

Beilagen Brunch Low Carb

Süßbrot, das sich hervorragend für Frühstückstoast oder French Toast eignet.

Zutaten

für 16 Portionen

6 große Eier, frisch, ganz, roh
30 g Backpulver
175 g natives Olivenöl extra
3 Portionen Mandelmehl (Bob's Red Mill) - pro 1/4 Tasse
6 Portionen Vanille-Protein-Pulver (Quest) 28 g / 1 oz
16 Portionen Stevia in der Rohform
30 g Zimt, gemahlen
5 g Ingwer, gemahlen
5 g Muskatnuss, gemahlen

Zubereitung

1
Zutaten vermischen.
2
Kastenform mit Backpapier auslegen.
3
Bei 190 °C 38 Minuten backen.
4
Das Brot nach 30 Minuten überprüfen, da die Backöfen unterschiedlich backen.

Tipps

Das Brot nach 30 Minuten überprüfen, da die Backöfen unterschiedlich backen.

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Nährwerte pro Portion

188.7

Kalorien

11,8 g

Eiweiß

3,7 g

Kohlenhydrate

15,0 g

Fett

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Tonya's Keto Süßbrot

Kurzbeschreibung

Zutaten