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Übernachtiger Eier-Wurst-Auflauf

Übernachtiger Eier-Wurst-Auflauf

von Zoe-3217

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Zubereitung20 Min
Kochzeit60 Min
Portionen10
BrunchFrühstückRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Wenn ein schnelles und einfaches Brunch-Rezept gesucht wird, ist dies das Richtige!

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1 lb. Wurst anbraten und abtropfen lassen.

  2. 2

    Eier schlagen und alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen, bis sie gut vermischt sind.

  3. 3

    Schüssel abdecken und mindestens 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

  4. 4

    Ofen auf 350 °F vorheizen.

  5. 5

    Eine Auflaufform einfetten.

  6. 6

    Eiermischung in die Auflaufform gießen.

  7. 7

    Unbedeckt etwa 1 Stunde backen oder bis ein eingestecktes Messer sauber herauskommt.

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Nährwerte pro Portion

317.6
Kalorien
18,0 g
Eiweiß
11,3 g
Kohlenhydrate
31,5 g
Fett

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