Diese Zimtschnecken sind einfach und köstlich!
für 18 Portionen
Zuerst Zimt und braunen Zucker vermengen.
In einer anderen Schüssel die ersten 4 Zutaten vermengen und gut vermischen.
Das Backfett zu den trockenen Zutaten geben und vermengen, bis eine haferflockenartige Konsistenz entsteht.
Ich benutze dafür meine Finger.
Dann eine Mulde in die Mitte machen und die Milch hinzufügen. Rühren, bis sich ein Ball bildet.
Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und auf etwa 0,5 cm Dicke ausrollen.
Jetzt die Butter darauf verteilen und die Zimt- und Zuckermischung darüber streuen.
Alles zu einer Rolle aufrollen und in 18 gleich große Teile schneiden.
Auf ein Backblech legen und auf der mittleren Schiene des Ofens bei 190 °C 15–20 Minuten backen.
Mein Ofen backt sie in 17 Minuten.
Ich habe ein paar Änderungen vorgenommen. Ich habe die 1%ige Milch durch Magermilch ersetzt, weil ich nur die hatte. Ich habe auch die Butter auf maximal 3 TL reduziert. Das Rezept gelingt großartig, ...
Diese waren so gut. Die Familie hat sie wirklich geliebt.
Fantastisch
Wirklich gut und die Kommentare waren sehr hilfreich.
Dieses Dattelbrot mit vier Zutaten enthält KEINE Eier, Zucker, Butter oder Sahne. Es ist absolut köstlich!
Scones sind perfekt für Wochenendbesucher, Gastgebergeschenke oder Picknicks. Traditionell mit viel Butter und Sahne zubereitet, verwenden meine viel weniger Butter - und Weizenmehl.
