Vegetarisches Omelett
von Lena_Schmidt
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten vermengen und einen glatten Teig herstellen, wie für Crepes.
- 2
Etwas Kochöl in die Pfanne sprühen und sobald die Pfanne heiß ist, den Teig kreisförmig ausrollen.
- 3
Diese können dünn und knusprig oder dick und pfannkuchenartig sein.
- 4
Nach Belieben mit Gemüse füllen.
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Nährwerte pro Portion
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