Volleys Fiesta "Mais" Muffins
von Jana62
Kurzbeschreibung
Low-Carb Nachahmung von "Mais"-Brot-Muffins... inspiriert von einem Rezept, das auf "www.stuffImakemyhusband..." veröffentlicht wurde.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten mischen; geriebenen Käse hinzufügen.
- 2
Butter schmelzen; Eier hinzufügen und gut vermengen.
- 3
Die Eimischung zu den trockenen Zutaten gießen und gut vermengen.
- 4
Die Mischung in eine vorbereitete (gefettete) Muffinform löffeln.
- 5
25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Tipps
Ich hätte mehr Käse hinzugefügt, aber ich war am Ende der Tüte. Der Hidden Valley Fiesta Ranch Dip fügt etwa ein halbes Kohlenhydrat pro Muffin hinzu. Wenn Sie sie kohlenhydratarmer machen möchten, könnten Sie stattdessen Fajita-Gewürz verwenden.
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Nährwerte pro Portion
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