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Vollkorn-Bananen-Schokoladenstückchen-Scones

Vollkorn-Bananen-Schokoladenstückchen-Scones

von Theo-7439

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Zubereitung10 Min
Kochzeit18 Min
Portionen8
BrunchFettarmFrühstückSnacks

Kurzbeschreibung

Dieses Rezept entstand, als ich etwas wollte, das ein paar reife Bananen und Vollkornmehl anstelle von Weißmehl verwendete und nicht so trocken wie ein normaler Scone war.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.

  3. 3

    Die restlichen Zutaten, außer den Schokoladenstückchen, hinzufügen und vermengen.

  4. 4

    Die Schokoladenstückchen unterrühren.

  5. 5

    Die Mischung auf ein Stück Backpapier geben und zu einem flachen Kreis formen.

  6. 6

    In 8 Stücke schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen.

  7. 7

    18–20 Minuten backen.

  8. 8

    Sofort aus der Form nehmen und auf einem Kühlregal abkühlen lassen.

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BrunchDesserts
60 Min

Nährwerte pro Portion

233.4
Kalorien
5,9 g
Eiweiß
41,7 g
Kohlenhydrate
6,5 g
Fett

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