Vollkorn-Bananenpfannkuchen

Zubereitung

1. 1

   Beginnen, indem die Bananen in einer großen Schüssel zerdrückt werden.

2. 2

   Ei und Milch einrühren.

3. 3

   Die Mischung schlagen, bis die Banane so glatt wie möglich ist.

4. 4

   Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.

5. 5

   Wieder gut verquirlen, bis der Teig glatt ist.

6. 6

   Mit 60 ml Portionen auf eine geölte Pfanne geben.

7. 7

   Kochen, bis die Unterseite braun und die Oberseite trocken mit kleinen Blasen ist.

8. 8

   Wenden, um die zweite Seite zu bräunen.

9. 9

   Mit dem restlichen Teig wiederholen.

10. 10

    Heiß mit Sirup oder frischem, geschnittenem Obst servieren.

11. 11

    Sehr gut.