Vollkorn-Honig-Bananenbrot

Name: Vollkorn-Honig-Bananenbrot
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 475 g Vollkornmehl; 2 TL Backpulver; 1 TL Natron; 0,25 TL Zimt; 0,25 TL Muskatnuss; 0,25 TL Salz; 80 g Öl; 175 g zerdrückte Bananen; 125 g Wasser; 125 g gehackte Walnüsse (optional); 125 g Carob-Stückchen (optional); 125 g Honig; (Nährwertangaben beinhalten keine Carob-Stückchen)

von Eliassora725

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Portionen12

Beilagen Fettarm Frühstück

Zucker- und cholesterinfreies Bananenbrot!

Nährwerte pro Portion

321.5

Kalorien

3,5 g

Eiweiß

27,3 g

Kohlenhydrate

23,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Zubereitung

1
Trockene Zutaten gut vermischen.
2
Bananen zerdrücken und Öl, Wasser und Honig hinzufügen.
3
Zu den trockenen Zutaten geben.
4
In einer gefetteten Kastenform bei 160 °C 45 Minuten backen oder in gefetteten Muffinformen 20-25 Minuten.

4.3 (182)

Ein Bananenbrot, das fettarm, kalorienarm, aber auch lecker ist!!

DessertsFettarm

70 Min