Zucker- und cholesterinfreies Bananenbrot!
für 12 Portionen
Trockene Zutaten gut vermischen.
Bananen zerdrücken und Öl, Wasser und Honig hinzufügen.
Zu den trockenen Zutaten geben.
In einer gefetteten Kastenform bei 160 °C 45 Minuten backen oder in gefetteten Muffinformen 20-25 Minuten.
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Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
