Vollkorn-Sauerteig-Pfannkuchen

Name: Vollkorn-Sauerteig-Pfannkuchen
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2-3 Tassen Sauerteigstarter; 125 g Milch (oder mehr, um die gewünschte Teigkonsistenz zu erreichen); 1 Ei; 125 g Vollkornmehl; 125 g Haferflocken; 5 g Backnatron; 5 g Backpulver; Vanille, Zimt

von Anna-7713

Diese Pfannkuchen werden dich definitiv satt machen! Mit Obst, griechischem Joghurt, Honig... wirklich allem! Sogar süß genug, um sie alleine zu essen! FYI, ich bin mir über den Nährstoffgehalt des Sauerteigstarters nicht sicher....

Zubereitung

1
Die feuchten Zutaten vermengen und die trockenen hinzufügen.
2
Die Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und garen.

Nährwerte pro Portion

139.3

Kalorien

4,4 g

Eiweiß

23,4 g

Kohlenhydrate

3,1 g

Fett

Bewertungen

4.0

(2 Bewertungen)

Portionen12

Beilagen Frühstück Glutenfrei

4.4 (123)

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!

BrunchFrühstück

20 Min

Fettarme Vollkorn-Pfannkuchen

4.6 (136)

Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.

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15 Min

Haferflocken-Pfannkuchen

3.9 (231)

Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!

BeilagenFrühstück

15 Min

2 Bewertungen

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Vollkorn-Sauerteig-Pfannkuchen

Zutaten

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