Weizenkleie-Pfannkuchen
von echort3994
Kurzbeschreibung
Diese herzhaften Pfannkuchen halten fit und geben Energie!
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Milch und Zitronensaft vermengen und 5 Minuten ruhen lassen.
- 2
Eier und Apfelmus zur Milchmischung hinzufügen und gut umrühren.
- 3
Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 4
Eine beschichtete Pfanne oder Grillplatte erhitzen.
- 5
Pro Pfannkuchen 1/4 Tasse Teig auf die Grillplatte geben.
- 6
Beidseitig bräunen, einmal wenden.
- 7
Diese Pfannkuchen lassen sich gut einfrieren und wieder aufwärmen.
- 8
Lecker, wenn sie mit frischem Obst serviert werden.
- 9
Macht ungefähr 12 Pfannkuchen.
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Nährwerte pro Portion
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