Wurst-Frischkäse-Auflauf

Name: Wurst-Frischkäse-Auflauf
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 125 g Frischkäse; 6 große Eier, frisch, ganz, roh; 1 Jalapeño-Pfeffer; 250 g Kraft 2% geriebener Cheddar-Käse; 74 g rote, süße Paprika, roh; 3 Portionen Frühlingszwiebel (frisch - 1 Stängel); 450 g Jimmy Dean Salami

von Nadine89

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Portionen6

Frühstück Low Carb Rind & Schwein

Leckeres, herzhaftes, kohlenhydratarmes Frühstück

Zutaten

für 6 Portionen

125 g Frischkäse
6 große Eier, frisch, ganz, roh
1 Jalapeño-Pfeffer
250 g Kraft 2% geriebener Cheddar-Käse
74 g rote, süße Paprika, roh
3 Portionen Frühlingszwiebel (frisch - 1 Stängel)
450 g Jimmy Dean Salami

Zubereitung

1
Wurst anbraten und abtropfen lassen. Eier, 3/4 Tasse Käse, Paprika und Zwiebeln vermengen. Wurst in eine Glasauflaufform oder Pie-Form geben, Stücke Frischkäse gleichmäßig über die Wurst verteilen, dann die Eimischung über die Wurst gießen und den restlichen Käse über den Auflauf streuen.
2
Bei 190 °C 25 bis 30 Minuten backen, bis die Eier fest sind.

Nährwerte pro Portion

436.8

Kalorien

12,5 g

Eiweiß

3,9 g

Kohlenhydrate

36,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.4 (95)

Dieser einfache, sättigende Auflauf wird sicher Ihr neues Lieblingsfrühstück. Sie können ihn auch in Mini-Muffins verwandeln.

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4.4 (473)

Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.

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30 Min

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