Leckeres, herzhaftes, kohlenhydratarmes Frühstück
für 6 Portionen
Wurst anbraten und abtropfen lassen. Eier, 3/4 Tasse Käse, Paprika und Zwiebeln vermengen. Wurst in eine Glasauflaufform oder Pie-Form geben, Stücke Frischkäse gleichmäßig über die Wurst verteilen, dann die Eimischung über die Wurst gießen und den restlichen Käse über den Auflauf streuen.
Bei 190 °C 25 bis 30 Minuten backen, bis die Eier fest sind.
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Dieser Frühstücksauflauf zum Vorbereiten ist perfekt für hektische Morgen oder Sonntagsbrunch. Und er hat die Hälfte der Kalorien und ein Drittel des Fettes des Originals.
Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
