So gut! Abgewandeltes Rezept von Pinterest.
für 13 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Wurst, Zwiebeln und Paprika anbraten, bis die Wurst braun und das Gemüse weich ist.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Mandelmehl, Salz, Pfeffer und Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen.
In einer separaten Schüssel die Eier schlagen und dann 0,5 Tasse des Käses hinzufügen.
Zur Mehlmischung geben und gut vermischen.
Die abgekühlte Wurstmasse hinzufügen und vermengen.
Ein Stück Backpapier oder eine Silikonmatte auf ein großes Backblech legen.
1/4 Tasse Portionen der Mischung darauf platzieren.
Der Teig ist klebrig, daher versuchen, den Löffel so gut wie möglich zu verwenden.
Jedes Brötchen leicht andrücken, um es etwas zu flachen.
Mit Käse bestreuen und 8-10 Minuten backen.
Im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.
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