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Wurst- und Kartoffel-Frittata

Wurst- und Kartoffel-Frittata

von Kira_Fischer

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Zubereitung15 Min
Kochzeit14 Min
Portionen4
BrunchFrühstückRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Eier, Kartoffeln und Wurst.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Pfanne mit vorgekochten Kartoffeln auslegen, 10 Minuten bei Wurst erhitzen. Wurst hacken und gleichmäßig über die Backform verteilen. Dann Käse hacken und gleichmäßig über die Form streuen. Mit geschlagenen Eiern abdecken. 14 Minuten bei 175 °C backen.

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Nährwerte pro Portion

191.8
Kalorien
12,6 g
Eiweiß
7,4 g
Kohlenhydrate
12,4 g
Fett

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