Kurzbeschreibung
Gesündere Brotalternative, die glutenfrei, sättigend, proteinreich und einfach zuzubereiten ist.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Nasse Zutaten und Leinsamen vermischen, beiseite stellen.
- 3
Trockene Zutaten vermischen.
- 4
Nasse und trockene Zutaten kombinieren und in eine Kastenform gießen.
- 5
30 Minuten bei 175 °C backen oder bis ein Zahnstocher sauber aus der Mitte herauskommt.
Tipps
Weniger Salz für einen weniger herzhaften Geschmack verwenden und mehr Zucker für ein Dessertbrot hinzufügen. Herzhaft, sättigend und gesund, eignet sich hervorragend als Träger für Käse, Aufstriche und Wurstwaren.
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Nährwerte pro Portion
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