Zitrus- und süße Weingelee
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
Angepasst von Leena Eats, kombiniert dieses Rezept 5 verschiedene Zitrusfrüchte mit Ingwer und gesüßtem Rotwein zu einem würzigen und exotischen Aufstrich für Ihr Frühstücksbrötchen!
für 24 Portionen
Die Schale und den Saft von Orangen, Tangelo und Zitrone in einen großen Topf reiben und auspressen.
Ingwerscheibe, Wasser, Wein und braunen Zucker hinzufügen.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, dann abdecken und 30 Minuten kochen.
Ingwerscheibe entfernen.
Zucker einrühren, erneut zum Kochen bringen und unbedeckt kochen, bis die Mischung eine Gel-ähnliche Konsistenz erreicht, etwa 15 Minuten, dabei häufig umrühren.
Vom Herd nehmen und in heiße Gläser abfüllen.
10 Minuten in einem heißen Wasserbad verarbeiten.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Das ist ein tolles Frühstück zum Muttertag, Geburtstag oder Valentinstag im Bett für die besondere Person in Ihrem Leben. Sie werden Sie und es lieben.
Scones sind perfekt für Wochenendbesucher, Gastgebergeschenke oder Picknicks. Traditionell mit viel Butter und Sahne zubereitet, verwenden meine viel weniger Butter - und Weizenmehl.
