


Schnelles, einfaches, gesundes Teigrezept.
für 4 Portionen
Eine Prise Salz zum griechischen Joghurt hinzufügen.
Mehl einmischen.
20-30 Mal kneten, bis ein Teigball entsteht.
Teig in 4 gleich große Bälle teilen.
Hände bemehlen und den Teig zu einem etwa 1,5 cm dicken Strang rollen.
Die Enden zusammenkneifen, um einen Kreis zu formen, und auf ein Backblech legen.
Bei 230 °C 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Dieses südliche Grundrezept erhält eine Portion Ballaststoffe - mit der Hälfte des Fettes des Originals. Machen Sie am Wochenende eine doppelte Menge und frieren Sie sie für die hektischen Wochentage ein.


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Dieses Dattelbrot mit vier Zutaten enthält KEINE Eier, Zucker, Butter oder Sahne. Es ist absolut köstlich!
Lass die Toaster-Pastete weg. Sie sind voller Zucker und Fett – und nicht viel mehr. Meine Handtörtchen sind voller Obst, und wenn Sie sie im Voraus zubereiten, können Ihre Kinder sie einfach mitnehmen.