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Dies ist ein bewährtes Rezept aus "Everyday Dutch Oven". Verwenden Sie einen 12-Zoll-Dutch Oven, der mit Backpapier ausgelegt ist. Es dauert etwa 30 Minuten zu backen, mit 10 Kohlen in einem Ring um den Boden und etwa 20 oben. Den Ofen während des Backens einmal drehen und darauf achten, dass der Kuchen nicht zu schnell bräunt. In den letzten 5 Minuten der Backzeit einige Kohlen vom Zentrum des Deckels nach außen verschieben.
Dies ist ein leckerer Snack, wenn etwas Süßes gewünscht ist. Besonders wenn die Kinder um mich herum im Herbst Karamelläpfel essen!
Nun, wir sparen nicht viele Kalorien mit einem bodenlosen Apfelkuchen, aber wir sparen eine Menge Fett! Ich liebe die Herbstzeit und kann einfach nicht auf Apfelkuchen oder Apfelcrisps verzichten! Dieses Rezept erfüllt das Bedürfnis und ich bekomme eine schöne Nährstoffzufuhr von Äpfeln ohne gesättigtes Fett! Sehr befriedigend!
Ich verwende ausschließlich biologische Zutaten für die reichhaltige, köstliche, samtige Schokoladensauce. Frei von Konservierungsstoffen und Chemikalien und kostet nur ein paar Cent und nur wenige Minuten, um sie zu Hause zuzubereiten!
Rezept inspiriert von: http://www.myrecipes.com/recipe/dark-chocolate--oat-clusters-10000002002350/
Dunkler, reicher, feuchter Schokoladenkuchen mit Himbeerfüllung. Praktisch fettfrei und nur etwa 150 Kalorien. Das Einfrieren der Kuchenschichten wie beschrieben ergibt einen super feuchten Kuchen. Es ist am einfachsten, den Kuchen einen Tag oder mehr im Voraus zuzubereiten und am Tag des Servierens zusammenzusetzen.
Als Kind war ich immer fasziniert von den Karotten aus Zuckerguss, die den Karottenkuchen zierten. Diese Version, ohne Eier oder Milchprodukte, aber mit nahrhaften Karotten, Kürbis, Vollkorn und Apfelmus, ist für ein Dessert recht gesund, ohne den Geschmack zu opfern! Verwenden Sie Ihre Lieblingsglasur oder bestäuben Sie einfach etwas Puderzucker darüber.