Gourmet-Pesto-Sauce
von XMalinzen64
Die Ursprünge des Pesto sind irgendwie ungewiss, aber einige historische Briefe, die in den Archiven von Genua (Ligurien) gefunden wurden, erwähnen ein Dressing namens "battuto d'aglio" (wörtlich geschlagener Knoblauch) bereits im 17. Jahrhundert. Basilikum ist den Menschen im Mittelmeerraum seit der Zeit der Römer bekannt, wahrscheinlich stammt es von den nördlichen Küsten Afrikas.
ItalienischSandwiches
30 Min
