Asiatisches Omelett

Name: Asiatisches Omelett
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2 Eier; Prise Pfeffer; 5 g Sojasauce oder Tamari; 15 g Leinsamenmehl (optional - fügt Ballaststoffe hinzu); 0.5 Zehe Knoblauch, gehackt; 5 g frischer Ingwer, gehackt; 15 g gehackte Frühlingszwiebeln; 125 g gehacktes Gemüse (jede Mischung funktioniert gut)

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Asiatisch Brunch Frühstück Glutenfrei Vegetarische Gerichte

Asiatisch inspiriertes Twist auf ein traditionelles Omelett! Lecker... ^_^

Zutaten

für 1 Portionen

2 Eier
Prise Pfeffer
5 g Sojasauce oder Tamari
15 g Leinsamenmehl (optional - fügt Ballaststoffe hinzu)
0.5 Zehe Knoblauch, gehackt
5 g frischer Ingwer, gehackt
15 g gehackte Frühlingszwiebeln
125 g gehacktes Gemüse (jede Mischung funktioniert gut)

Zubereitung

1
Eier in einer kleinen Schüssel mit allen Zutaten außer dem Gemüse verquirlen.
2
In einer Pfanne zu einem Omelett garen.
3
Falls gewünscht, Gemüse in einer separaten Pfanne anbraten und vor dem Servieren zum Omelett hinzufügen.
4
Genießen.

Nährwerte pro Portion

203.6

Kalorien

15.9 g

Eiweiß

7.9 g

Kohlenhydrate

12.6 g

Fett

Bewertungen

4.5

2 Bewertungen

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4.5 (31)

Omelett vollgepackt mit Gemüse und Geschmack.

BrunchFrühstück

Asiatisches Omelett

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

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Asiatisches Omelett

Kurzbeschreibung

Zutaten

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